獅潭仙草

商家簡介

獅潭仙草獨家招牌仙草凍，是堅持手工遵循古法熬煮16小時，無添加任何色素、香料，從熬煮到包裝將心比心創造出客家仙草最驚艷的色、香、味！
一般人對於仙草的印象，還是停留在傳統大容量桶裝，難以想像有其他仙草創意料理；獅潭仙草積極開發仙草創意料理及伴手禮，目前有仙草凍、燒仙草、仙草茶、仙草霜淇淋、炸仙草、仙草牛搵水、仙草燒麻糬、仙草水餃、仙草雞湯等，期許自己透過嶄新的創意，翻轉傳統客家仙草給人的刻板印象，重現仙草的在地風華。